المطبخ الشرقي(الشييييف ابراهيم اللاوندي) - طريقة عمل الحجازية: ************************************************* المقادير:- نصف كيلو دقيق سيموليناه-كوب ونصف سمنة-ملعقة صغيرةخميرة(فورية)نصف كوب ماء دافيء-ربع كوب سكر-نصف كوب دقيق ابض.-رشة صغيرة جدا ملح ...
Ahmad Mesawa - . طبق عشاق الطحينة "مِنَزَّلة" . طبق حجازي مكاوي تحديداً مرتبط أيضاً بفطور وعشاء عيد الفطر المبارك😎 . . أتعبني تعقب هذا الطبق تاريخياً لأن مكوناته بسيطة ولم أجد
![العمدة Raed Ba'atiyyah on X: "إيــدام المـنَـزَّلــة من أكلات العيد عند كثير من الحجازيين وهو لحم مقلقل بالطحينة #عيدنا_في_الحجاز_غير http://t.co/L8NY7WxCvF" / X العمدة Raed Ba'atiyyah on X: "إيــدام المـنَـزَّلــة من أكلات العيد عند كثير من الحجازيين وهو لحم مقلقل بالطحينة #عيدنا_في_الحجاز_غير http://t.co/L8NY7WxCvF" / X](https://pbs.twimg.com/media/BtlIE-7CMAAMafT.jpg:large)